Fusilli del Mar

Para 3 personas
 

Ingredientes

- 1 paquete de pastas Nün Fusilli de Quinoa y Algas Marinas

- Choritos y almejas (o algún otro marisco a gusto)

- Camarones

- Calamares

- Vino blanco

- 1 diente de ajo

- Mantequilla

- Perejil

- Pizca de sal

 

Preparación:
1.
Calentar una olla con choritos y almejas, agregar vino blanco y cocer por 10 min.

2. Picar ajo.

3. Calentar mantequilla y saltear el ajo.

4. Agregar camarones y calamares hasta que se doren.

5. Agregar una cucharada de salsa de tomate.

6. Agregar perejil y una pizca de sal.

7. Cocer las pastas Nün por 5 minutos.

8. Montar el plato y decorar con perejil y moluscos.

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