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Fusilli del Mar
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Plato Principal
Fusilli del Mar
Para 3 personas
Ingredientes
1 caja de pastas Nün a tu elección
Mariscos surtidos
Vino blanco
½ diente de ajo
Mantequilla
Camarones
Calamares
Salsa de tomate
Perejil
Sal
Pimienta
Preparación:
Calentar una olla con choritos y almejas, agregar vino blanco y cocer por 10 min.
Picar ajo.
Calentar mantequilla y saltear el ajo.
Agregar camarones y calamares hasta que se doren.
Agregar una cucharada de salsa de tomate.
Agregar perejil y una pizca de sal.
Cocer las pastas Nün por 5 minutos.
Montar el plato y decorar con perejil y moluscos.
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